Điểm danh 8 loại siêu thực phẩm tốt cho hệ tim mạch

Đăng bởi: Bác sĩ chuyên khoa - 08/12/2016
Ngoài việc giữ cho tinh thần của bạn luôn thoải mái thì một chế độ dinh dưỡng và một chế độ sinh hoạt lành mạnh cũng là một biện pháp phòng bệnh tim mạch khá hiệu quả. Dưới đây là 8 loại siêu thực phẩm rất tốt cho hệ tim mạch của bạn.

1. Cá hồi

Như chúng ta đã biết, cá hồi là nguồn cung cấp protein, Omega-3 vô cùng dồi dào cho cơ thể, có tác dụng chống viêm nhiễm, ngừa đông máu và giảm lượng cholesterol xấu trong máu, giúp giảm huyết áp. Nếu bạn ăn cá hồi khoảng 2 lần/tuần sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch tới 1/3 so với người bình thường.

2. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một loại quả khô chứa khá nhiều năng lượng, đặc biệt là vitamin E, đây là một chất có tác dụng chống lại sự oxy hóa, phòng ngừa xơ vữa động mạch. Trong hạnh nhân có chứa nhiều canxi đặc biệt tốt cho răng và xương, các axit amin cần thiết, chất xơ, magie, các chất béo bão hòa giúp phòng ngừa bệnh tim mạch. Không những vậy, hạnh nhân cũng là một loại thực phẩm tốt cho tuyến tiền liệt ở nam giới.

Hạnh nhân
Hạnh nhân

3. Yến mạch

Yến mạch chứa rất nhiều axit béo Omega-3, canxi, chất xơ, magie. Bạn chỉ cần nửa cốc yến mạch mỗi buổi sáng, sẽ giúp cho cơ thể tăng 130 calo, 5h chất xơ giúp bạn duy trì nồng độ cholesterol ở mức thấp.

4. Quả bơ

Bơ là một loại trái cây có chứa nhiều chất béo đơn không bão hòa, giúp cho cơ thể hấp thụ được beta-carotene và lycopene, rất tốt cho hệ tim mạch. Trong bơ chứa khá ít đường, nhưng lại đầy đủ hầu hết các loại vitamin, khoáng chất có tác dụng làm giảm cholesterol xấu, tăng hàm lượng cholesterol tốt trong cơ thể.

5. Quả việt quất

Trong quả việt quất có chứa một chất chống oxy hóa là Anthocyanins, có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu đọng lại ở thành mạch máu. Đây là nguyên nhân gây ra một loạt các tai biến mạch máu não, các bệnh về tim mạch…

Hàm lượng chất xơ và vitamin C cao trong quả việt quất cũng giúp tăng cường sức bền thành mạch và sức khỏe tim mạch.

6. Protein đậu nành

Sử dụng protein đậu nành là một sự lựa chọn tốt hơn so với thịt đỏ, nó ít chất béo có hại và giàu chất xơ hơn bất cứ loại thịt nào.

Các bác sĩ khuyến cáo, với những người có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch nên dùng khoảng 30g protein đậu nành mỗi ngày từ các chế phẩm như sữa đậu nành, đậu phụ, bột đậu nành…

Protein đậu nành khi kết với với chế độ ăn ít mỡ sẽ làm giảm cholesterol hiệu quả hơn so với dùng thuốc.

 

7. Rau xanh đậm

Những loại rau có màu xanh đậm như rau chân vịt, cải xoăn, súp lơ, bồ công anh… chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa không chỉ đảm bảo sức khỏe trái tim mà còn có tác dụng dự phòng hoặc điều trị nhiều bệnh khác.

8. Hạt lanh

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng, một chế độ ăn uống ít chất xơ sẽ giúp giảm hẳn nguy cơ bị bệnh tim mạch so với những người ăn ít chất xơ.

Mà hạt lanh và bột hạt lanh là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp giảm cholesterol ở người xơ vữa động mạch, giảm táo bón, ổn định lượng đường trong máu, giảm tế bào ruột non phơi nhiễm với các hóa chất gây ung thư.

Hơn thế, hạt lanh giàu magiê giúp giãn khí quản, vì thế giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn và hạ huyết áp, giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ ở người bị xơ vữa động mạch, ngăn ngừa co thắt mạch máu dẫn đến các cơn nhức đầu.

0 / 0
Lượt đánh giá bài viết

Nhập bình luận của bạn

Bài viết cùng chuyên mục