7 lợi ích tuyệt vời từ hạt bí ngô cho sức khỏe

Đăng bởi: Bác sĩ chuyên khoa - 29/10/2016
Hạt bí ngô có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như magie, mangan, protein, kẽm, đồng, chất chống oxy hóa...

Bí ngô có lợi ích rất lớn cho sức khỏe con người

1. Hạt bí ngô chứa magiê giúp tim khỏe mạnh

Theo nghiên cứu khoa học cho thấy rằng trong 1/4 cốc hạt bí ngô có chứa tới 1/2 lượng magie. Magie là chất sinh dưỡng quan trọng, tham gia vào hàng loạt các chức năng sinh lý khác nhau của cơ thể như tạo ra ATP, phân tử năng lượng cơ thể, tổng hợp DNA, RNA. Không những vậy, magie còn có tác dụng rất tốt cho người bị huyết áp, bệnh tim và đột quỵ.

2. Chứa kẽm hỗ trợ miễn dịch

Nó là một nguồn thực phẩm giàu chất kẽm, cứ 28g hạt bí ngô thì chứa 2mg kẽm. Đây là một loại vi chất khá quan trọng với cơ thể bạn, nó giúp tăng khả năng miễn dịch, giúp giấc ngủ của bạn ngon hơn, sâu hơn, tăng cường sức khỏe của da và măt, điều tiết insulin và các chức năng sinh dục nam.

090423_untitled-7
Hạt bí ngô chứa kẽm hỗ trợ miễn dịch

3. Cung cấp chất béo thực vật Omega-3

Hạt bí ngô có chứa rất nhiều chất béo thực vật Omega-3 rất tốt cho sức khỏe, bất cứ ai trong chúng ta cũng cần ALA, và bí ngô được khuyến cáo là nên dùng trong bữa ăn hàng ngày để tăng cường ALA cho cơ thể.

4. Cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt

Đối với những nam giới có triệu chứng phì đại tuyến tiền liệt, viêm tuyến tiền liệt hay u xơ thì hạt bí ngô được coi là vi cứu tinh cho họ. Nhờ vào hàm lượng kẽm cao có trong hạt bí ngô sẽ ức chế quá trình phát triển của bệnh, kháng viêm và chống sưng tấy tuyến tiền liệt.

5. Phòng chống bệnh đái tháo đường

Hạt bí ngô có thể cải thiện chất kháng insulin và giúp ngăn ngừa các chứng bệnh đái tháo đường, làm giảm stress, chống oxy hóa.

6. Hạt bí ngô có lợi cho phụ nữ sau mãn kinh

Dầu hạt bí đỏ rất giàu phytoestrogen tự nhiên và các nghiên cứu cho thấy nó có thể giúp gia tăng đáng kể cholesterol HDL “tốt”, cùng với việc giảm huyết áp, giảm cơn nóng bừng, nhức đầu, đau khớp và các triệu chứng mãn kinh khác cho phụ nữ sau mãn kinh.

7. Tốt cho tim và sức khỏe gan

Trong hạt bí ngô có chứa chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa, chất xơ rất tốt cho tim và gan.

Các chuyên gia dinh dưỡng cùng khuyên rằng để có một hệ miễn dịch mạnh, một trái tim khỏe thì bạn nên sử dụng hạt bí ngô vào trong những chế biến thực phẩm hàng ngày.

0 / 0
Lượt đánh giá bài viết

Nhập bình luận của bạn

Bài viết cùng chuyên mục